Lis Orto
Notre Bistrot Lis Orto trouve ses racines en bordure de la piscine principale du Domaine.
Ouvert pour le déjeuner et le dîner, cette nouvelle adresse vous reçoit à la manière des traditionnels bistrots niçois.
Des plats, inspirés du sud de la France et traversant les générations, sont imaginés à partir de produits régionaux.
Voilà l’esprit de Lis Orto.
Nos évènements Réserver votre table
Lis Orto vous accueille du lundi au dimanche de 12 h à 14 h 30
et de 19 h à 21 h 30.
À partir du 28 novembre 2024 et durant toute la période hivernale, Le Bistrot Lis Orto et La Table de Pierre fusionnent pour créer une expérience culinaire unique. Savourez une carte bistronomique au déjeuner et un mélange subtil de bistronomie et de gastronomie au dîner.
Nous vous accueillons tous les midis et soirs dans la salle de restaurant de La Table de Pierre.
Le Bistrot Lis Orto rouvrira ses portes à partir du printemps 2025.
Une offre restauration à toute heure
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Au petit déjeuner
• Un parcours gustatif
• Authenticité
• Gourmandise
• Bien-être
Tous les jours de 07 h 00 à 10 h 30 -
Au déjeuner
• Le Bistrot Provençal Lis Orto
Du lundi au dimanche inclus
de 12 h à 14 h 30 -
Au dîner
• La Table de Pierre
Du mardi au samedi inclus
de 19 h à 22 h 30
• Le Bistrot Provençal Lis Orto
Du lundi au dimanche inclus
de 19 h à 21 h 30 -
La nuit
• Carte Room Service
24 h /24 et 7 j / 7
Les menus Lis Orto
Un menu bien-être
En phase avec son temps, le bistrot ajoute un menu dédié au
bien-être et au plaisir autour de son plat phare : la « Salade Niçoise ».
Une salade incontournable de l'arrière-pays niçois, composés d'ingrédients frais et locavores comme les ventrèches de thon, tomates, cèleris branche, artichauts, radis, poivrons, œufs durs, anchois, olives.
Lis Orto, une cuisine inspirée du sud de la France
Ouvert toute l'année, le midi (12 h à 15 h) et le soir (19 h à 23 h, 40 places en salle, 30 en terrasse.
Des plats inspirés du sud, qui traversent les générations et imaginés à partir des produits régionaux, voilà l’esprit de Lis Orto.
Des petits farcis niçois incontournables à la traditionnelle salade niçoise, le Bistrot revendique l’authenticité pure.
Selon l’arrivage, l’espadon de pêche artisanale s’accorde au fenouil et aux courgettes sautées à cru, la bavette de bœuf se cuisine à la plancha avec tomates et pommes de terre écrasées, et le risotto « Carnaroli » à la crème de coco épicée, melons et pois.
À l'ardoise
Du lundi au dimanche, le Bistrot Lis Orto propose à l’ardoise ses plats du jour. D’une pissaladière au filet de rouget en passant par une bruschetta de maquereau et sa ratatouille gratinée, la créativité rejoint la simplicité.
Régulièrement, et selon les arrivages, burger du jour, pigeon des Dombes, bœuf affiné ou foie de veau s’invitent en stars.
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